Winkel van sterren restaurant OLIVIJN*
Lekkerste winkeltje van Haarlem
Exclusieve delicatessen en cadeau’s
GRATIS VERZENDING VANAF 50 euro
Sardines Millésimées  2016 Cossais

La Perle des Dieux Sardines Millésimées 2016 Cossais

Terug naar overzicht

€ 15,00 Incl. btw

(0)

De Sardines millésimées, oftewel het beste van La Perle des Dieux!

Lees de volledige productomschrijving

Directe checkout

  • Op voorraad
  • Beschikbaar in de winkel: Beschikbaarheid controleren
  • Winkel van sterren restaurant OLIVIJN*
  • Lekkerste winkeltje van Haarlem
  • Exclusieve delicatessen en cadeau’s
  • GRATIS VERZENDING VANAF 50 euro

Productomschrijving

De meeste sardientjes het assortiment van La Perle des Dieux zijn bestempeld met de term ‘millésimé’. Deze term komt oorspronkelijk uit de Champagne en geeft het jaar van de oogst aan. Hierbij worden alleen de druiven van dat specifieke jaar gebruikt. De Champagne is hierdoor langer houdbaar, exclusiever en beter qua smaak. Dit geldt ook voor de sardines millésimé. Door de rijping in de olijfolie wordt de smaak meer delicaat en de textuur zachter.

Niet elke sardine uit blik mag verkocht worden als millésimé. De sardines moeten hiervoor aan bepaalde specificaties voldoen. Zo moet het vetgehalte hoger zijn dan 12%. Het sardine seizoen loopt van mei tot februari, maar de sardines met zo’n vetgehalte worden voornamelijk gevangen in augustus en september.

De Millésimé sardines van La Perle des Dieux worden elk jaar jaar ontworpen door twee verschillende kunstenaars. 

De sardines zijn heerlijk om op te eten, maar je kunt ze ook goed bewaren. Net als goede wijn wordt de smaak beter met de tijd. 

 

Ingrediënten: Sardines, extra vierge olijfolie, zout

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    Beschikbaar in de winkel

    Sluiten