Olijfolie 'kaviaar' parels

De olijven van La Chinata komen uit de regio Sierra de Gata in het noordwesten van de provincie Cáceres. Hier wordt olijfolie geproduceerd van de hoogste kwaliteit. Naast de traditionele olie verdiept het bedrijf zich ook in andere producten met olijfolie. Deze parels exploderen in de mond en creëeren een bijzondere ervaring. Bovendien zorgen de parels voor een mooi presentatie van uw gerecht.

Spaanse olijfolie

Spanje is 's werelds grootste producent van olijfolie. De meest voorkomende olijfrassen zijn arbequina (ronde olijf met een delicate zoete smaak van amandel en rijp fruit), hoijblanca (groene olijf met een aroma van groene vruchten en amandelen, met een licht bittertje), picual (zwarte olijf met intense smaak van houtachtige noten en licht bitter) en manzanilla (zwarte olijf met sterke fruitige smaak).

Per 100 gram