Lievelings Menno & Saskia Isabel Olijfolie

Isabel Olijfolie is samengesteld van verschillende olijfgaarden door de eeuwen heen.

De smaak is zo uniek, zowel omdat de olijfbomen groeien door uit meerdere elementen te putten, als door de combinatie van verschillende cultivars.

Er zijn honderden soorten olijfbomen. Onze olie is bijzonder dankzij een combinatie van soorten. Om onze olijfolie te produceren gebruiken we 5 cultivars, geteeld op 4 verschillende bodems en ze komen allemaal uit Abruzzo.

Dit zijn met name: Castiglionese, Frantoio, Leccino, Dritta, Pendolino en Rosciola.

Deze biologische extra vierge olijfolie heeft een zachte 'grassige' smaak en heeft een intense gouden kleur.

Isabel-olijfolie is beoordeeld door geweldige sommeliers die aangename tonen van verse kruiden, verse olijven, tomaten en amandelen hebben beschreven.

Het kan worden gebruikt als bakolie, als finishing touch op hoog niveau op elk gerecht, maar ook als bordgarnituur.
 
 
  

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review