Winkel van sterren restaurant OLIVIJN*
Lekkerste winkeltje van Haarlem
Exclusieve delicatessen en cadeau’s
GRATIS VERZENDING VANAF 50 euro
Ansjovis in olijfolie

Bahia de la concha Ansjovis in olijfolie

Terug naar overzicht

€ 14,95 Incl. btw

(0)

Zacht zout, "al dente" textuur en uitsluitend gemaakt met ansjovis uit de Golf van Biskaje.
Precies op het juiste moment gerijpt bij het zouten, we ontzouten ze goed, maken ze schoon, snijden ze met de hand en verpakken ze in olijfolie van eerste persing...

Lees de volledige productomschrijving

Directe checkout

  • Op voorraad
  • Beschikbaar in de winkel: Beschikbaarheid controleren
  • Winkel van sterren restaurant OLIVIJN*
  • Lekkerste winkeltje van Haarlem
  • Exclusieve delicatessen en cadeau’s
  • GRATIS VERZENDING VANAF 50 euro

Productomschrijving

Zacht zout, "al dente" textuur en uitsluitend gemaakt met ansjovis uit de Golf van Biskaje.

Precies op het juiste moment gerijpt bij het zouten, we ontzouten ze goed, maken ze schoon, snijden ze met de hand en verpakken ze in olijfolie van eerste persing.

Bahia de la Concha gezouten "Anchoa" begint met hetzelfde rauwe product als onze witte ansjovis, maar wordt gedurende 5 maanden in zout gezouten, waardoor het vlees een rozebruine tint krijgt met een vlezige textuur en pure umami-smaak. Ze worden uitsluitend in de Cantabrische Zee gevist, zijn rijk aan Omega 3 en 6 en bevatten het hoogste gehalte aan natuurlijk voorkomend glutamaat dan enig ander ingrediënt.

Bahia de la concha
Producten die de beste restaurants waardig zijn en die we in huiskeukens willen brengen waar iedereen van kan genieten.

San Sebastian en de Cantabrische Zee
De Baskische keuken en vooral de gerechten van San Sebastian zijn over de hele wereld bekend. Honderden restaurants, een hele reeks Michelinsterren, pintxobars, gastronomische verenigingen...Hier zijn gastronomie en fijne producten een religie.

Traditie & Innovatie

Bij Bahía de la Concha maken we al meer dan 30 jaar producten voor winkels en restaurants over de hele wereld. Traditionele recepten gemaakt volgens de hoogste kwaliteitsnormen.

 

 

Reviews Schrijf je eigen review

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

    Recent bekeken

    Beschikbaar in de winkel

    Sluiten