Culinaire boetiek van restaurant OLIVIJN*
Topgastronomie voor thuis
Smaakvolle cadeau’s
Gratis verzending vanaf €75

Aanbevolen productenSelected especially for you

 

Blog OLIVIJN

  • Barolo, de koning der wijnen 08 Mar

    BlogBarolo, de koning der wijnen

    Barolo wijn is een van de meest gewaardeerde wijnen ter wereld. Deze Italiaanse wijn is afkomstig uit de
    Piemonte regio in Noord-Italië en wordt gemaakt van de Nebbiolo-druif. Barolo wordt ook wel de "koning der wijnen" genoemd vanwege zijn complexe smaak en lange rijpingsproces.

  • Olijfolie -- alles wat je altijd al wilde weten31 Oct

    BlogOlijfolie -- alles wat je altijd al wilde weten

    Olijfolie wordt gemaakt van olijven die direct na de oogst worden gewassen, gemalen, gekneed en vervolgens geperst. De laatste stap is het centrifugeren van de olie. Hierna blijft er extra vergine olijfolie over.

  • Spaanse ham — Wat is het verschil? 10 Oct

    BlogSpaanse ham — Wat is het verschil?

    Spanje staat als land bekend om diverse culinaire hoogstandjes. Zo zijn ook de diverse soorten Spaanse ham razend populair. Ook wij Nederlanders kunnen een heerlijk plakje ham erg op prijs stellen.