Lekkerste winkeltje van Haarlem!

DE WINKEL VOOR FIJNPROEVERS

Genieten voor gevorderden

25 Mei
ReceptenKnolselderij frietjes met verse truffel
Stel je eens voor: het is 18:00 uur in de avond en je komt net thuis na een lange dag werken. Je verlangt naar iets hartigs en knus om je op te warmen. Maar in plaats van naar de snackbar te gaan voor aardappelfrietjes, heb ik een heerlijk gezond alternatief voor je: knolselderij frietjes!

30 Jun
BlogKnolselderij: Een verrassende groente vol smaak en textuur
De knolselderij, met zijn robuuste uiterlijk en karakteristieke smaak, is een groente die vaak over het hoofd wordt gezien in de keuken. Maar deze veelzijdige knol verdient absoluut meer aandacht. In deze blog duiken we dieper in de wereld van de knolselderij en ontdekken we zijn unieke eigenschappen, smaakprofiel en de verschillende onderdelen die je kunt gebruiken, zoals bleekselderij, knolselderij en selderijblad. Bereid je voor op een culinair avontuur met deze fantastische groente!
30 Jun
Blog100 smaakmakers voor vegetarische keuken
Lijst van 100 smaakmakers die veel gebruikt worden in de vegetarische keuken
09 Jun
BlogDe kunst van smaakvol vegetarisch koken
Ben je een liefhebber van lekker eten, maar wil je ook vaker genieten van smaakvolle vegetarische gerechten? Het goede nieuws is dat je geen vlees nodig hebt om een heerlijke maaltijd op tafel te zetten. In deze blog ontdek je de kunst van smaakvol vegetarisch koken zonder vlees. Leer hoe je met de juiste kruiden, specerijen en combinaties van groenten en peulvruchten rijke smaken kunt creëren die zelfs de meest fervente carnivoren zullen verrassen.